Les Hauteurs du Golan s’élèvent brusquement de la mer de Galilée sur un plateau volcanique de cratères basaltiques, du mont Hermon enneigé, de chutes d’eau torrentielles et de domaines viticoles en climat frais. C’est un monde à part du Néguev ou des plages de Tel-Aviv, et les formules de circuit reflètent cette diversité — des safaris jeep sur des champs de lave aux routes des vins et aux belvédères sur la frontière syrienne de l’ONU. Voici une comparaison honnête de chaque format principal.
Comparatif des circuits aux Hauteurs du Golan
| Format | Durée | Idéal pour | Prix indicatif (par pers.) |
|---|
| Excursion depuis Tel-Aviv / Jérusalem | 11–13 h | Premiers visiteurs ; tous les sites clés | ~75–110 $ |
| Excursion depuis Tibériade / mer de Galilée | 7–9 h | Visiteurs basés au nord | ~55–85 $ |
| Safari jeep | 4–8 h | Cratères hors route, sources, aventure | ~80–140 $ |
| Circuit viticole du Golan | 3–5 h | Amateurs de vin ; demi-journée détendue | ~60–95 $ |
| Circuit Golan + Galilée 2 jours | Une nuit | Nord d’Israël en profondeur | ~200–350 $ |
| En voiture (autonome) | Flexible | Voyageurs indépendants avec location de voiture | Droits d’entrée uniquement |
Les prix sont des fourchettes larges qui varient selon l’opérateur, la taille du groupe et la saison. Vérifiez le tarif en vigueur au moment de la réservation.
Excursions depuis Tel-Aviv ou Jérusalem
Le format le plus populaire. Un confortable car hôtelier récupère les passagers dans les hôtels de Tel-Aviv ou Jérusalem entre 6h et 7h pour le trajet de deux heures et demie vers le nord. La plupart des itinéraires comprennent quatre arrêts principaux :
- Mont Bental — un cône volcanique à 1 165 m avec un belvédère dominant la ville syrienne abandonnée de Kuneitra et la zone tampon de l’ONU. Le Coffee Annan, le café sur place, est devenu un pèlerinage à lui seul.
- Césarée de Philippe (Banias) — une chute d’eau grondante et un sanctuaire antique au pied du Mont Hermon, l’un des sites naturels les plus spectaculaires du nord d’Israël.
- Forteresse de Nimrod (Qal’at Nimrod) — un château ayyoubide et mamelouk du XIIIe siècle perché sur une crête avec des vues panoramiques sur le Golan et l’Hermon ; la plus grande forteresse médiévale d’Israël.
- Un village druze — généralement Majdal Shams ou Mas’ade pour le déjeuner : strudel druze (la « pizza » druze), huile d’olive pressée localement et brève initiation à la culture druze.
Certains opérateurs ajoutent les ruines de Gamla (ancienne ville juive détruite lors de la révolte contre Rome en 67 ap. J.-C.) et la chute de Gamla — la plus haute d’Israël — pour une journée exceptionnellement chargée.
Retour à l’hôtel vers 19h–21h. Long mais totalement sans tracas logistique.
Excursions depuis Tibériade ou la mer de Galilée
Si vous êtes basé à Tibériade, Safed ou sur les rives de la mer de Galilée, le Golan se trouve à une demi-journée de route. Les opérateurs locaux proposent des circuits plus courts de 7 à 9 heures qui couvrent les mêmes sites essentiels sans le long trajet en car depuis Tel-Aviv. Fortement recommandé par rapport à la formule journée complète si vous êtes déjà dans le nord.
Safaris jeep
Les circuits en jeep ouvrent le Golan que les cars ne peuvent pas atteindre : bords de cratères volcaniques, sources cachées comme Nahal Majrase, Rujum el-Hiri (un monument mégalithique de 4 000 ans — le « Stonehenge » israélien) et positions militaires syriennes abandonnées. De petits jeeps à toit ouvert (généralement 4 à 6 personnes) partent matin ou après-midi depuis Katzrin, Tibériade ou directement de campings du Golan.
C’est le format pour les visiteurs qui recherchent le paysage plus que l’histoire — voyageurs actifs, photographes, et quiconque a déjà fait le circuit en car du mont Bental.
Circuits viticoles du Golan
Le sol basaltique du plateau du Golan, l’altitude et les nuits fraîches produisent certains des meilleurs vins rouges d’Israël. Le Golan Heights Winery (étiquettes Yarden, Gamla, Golan) a mis le vin israélien sur la carte internationale ; Pelter, Odem Mountain, Bazelet HaGolan et Nana Estate sont des producteurs boutique plus petits. Les demi-journées de circuits viticoles visitent généralement deux ou trois domaines avec des dégustations guidées et des accords fromages régionaux.
Associez un circuit viticole à une randonnée matinale ou à une visite du mont Bental pour une journée du Golan bien équilibrée.
Golan et Galilée en deux jours
L’expérience nord d’Israël la plus satisfaisante. Jour 1 couvre la Galilée — Nazareth, Capharnaüm, la mer de Galilée — et Jour 2 le Golan. Nuit dans un gîte de Tibériade ou un moshav. Abraham Tours et plusieurs opérateurs multi-jours sur Viator proposent ce format à des tarifs de groupe compétitifs. Voir notre guide de comparaison des circuits en Galilée pour le détail de la journée en Galilée.
En voiture (autonome)
Le Golan se visite très bien de manière indépendante. La Route 98 longe l’escarpement ouest de la mer de Galilée jusqu’au Mont Hermon ; la Route 91 traverse vers l’est de Tibériade jusqu’à Katzrin (la capitale administrative du Golan). Tous les sites principaux — mont Bental, Banias, forteresse de Nimrod, village antique de Katzrin — sont sur des routes goudronnées ou juste à côté.
L’inconvénient : on manque la profondeur d’un guide à Gamla, Banias et Nimrod. Ces sites sont denses en couches — gréco-romaine, byzantine, croisée, ayyoubide et ottomane — où le contexte transforme l’expérience. Envisagez la formule voiture + guide local à Katzrin : conduisez vous-même, engagez un guide basé à Katzrin pour une visite de site de trois heures.
Pour la location de voiture, voir notre guide de location de voiture en Israël et notre guide de conduite en Israël.
- Première visite depuis Tel-Aviv ou Jérusalem : une excursion guidée à la journée — laissez le chauffeur gérer le trajet de deux heures et demie dans chaque sens.
- Basé en Galilée : un circuit local depuis Tibériade — économise quatre heures de car.
- Aventure + hors-piste : un safari jeep — cratères, sources et intérieur sauvage du Golan.
- Axé sur le vin : un circuit viticole — producteurs boutique, dégustations, paysages viticoles basaltiques.
- Conducteur indépendant passant deux jours dans le nord : Golan + Galilée en voiture, un jour chacun.
Pour la vision complète de la destination, voir notre guide des Hauteurs du Golan. Comparez les options du nord d’Israël dans nos circuits en Galilée comparés et meilleurs circuits en Israël. Si vous envisagez un véhicule, notre guide de location de voiture en Israël couvre les principales options.