By The Visit Israel Editorial Team · Last updated
Die Kalaniyot-Blüte (Persische Anemonen) kulminiert im westlichen Negev typischerweise Ende Januar bis Mitte Februar. Geführte Touren ab Tel Aviv und Jerusalem decken die besten Blütefelder, den Makhtesh Ramon und die Wüstenlandschaft ab.
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Der Winter ist eine ausgezeichnete Jahreszeit für das Tote Meer: 20–24°C, deutlich weniger Touristen als im Sommer und die günstigsten Preise außerhalb der Schulferienwochen. Echtzeitpreise.
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Februar ist historisch der zuverlässigste Monat für Schneebedeckung am Hermon (2.814 m). Das Skigebiet bietet Sessellifte, markierte Pisten, Skischule und Skiverleih. Aktuellen Schneezustand auf skihermon.co.il prüfen.
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Februar ist Israels Geheimtipp. Die Kalaniyot-Wildblüte überzieht den westlichen Negev mit roten, rosa und lila Anemonen — eine der fotogensten Naturattraktionen des Landes, komplett unbesetzt von internationalen Touristen. Eilat bleibt sonnig und warm. Das Tote Meer ist auf seinem angenehmsten. Und in Tel Aviv verwandelt Purim die Straßen in einen Karneval, der mit europäischen Maßstäben mithalten kann.
Der Darom Adom ist Israels bemerkenswertestes Naturereignis und im Februar auf seinem Höhepunkt. Wenn die Winterregen reichlich waren, überziehen Teppiche aus Kalanit (Persische Anemonen) in Scharlachrot, Rosa, Lila und Weiß die Hänge und Felder des westlichen Negev — von Re’im bis Sde Boker, vom Besor-Stausee bis zum Kraterrand von Mitzpe Ramon.
Beste Standorte für die Blüte:
Wichtige Hinweise:
Purim (typischerweise Februar oder März) ist Israels lautester und farbenfrohster Feiertag — ein Karneval mit Kostümen, Lärm (Graggers/Lärminstrumenten), Hamantaschen (Dreieck-Gebäck) und ausgelassenen Straßenpartys.
Tel Aviv ist das Epizentrum des zivilen Purim-Festes. Das Neve-Tzedek-Viertel und der Dizengoff-Platz füllen sich mit Kostümierten jeden Alters; Bars und Clubs verlängern ihre Öffnungszeiten. Die Purim-Parade auf dem Rothschild-Boulevard ist das zentrale Straßenereignis.
Jerusalem feiert Shushan Purim — einen Tag nach dem Hauptpurim — mit der Tradition der Altstadt für befestigte Städte. Das Mahane-Yehuda-Viertel verwandelt sich in eine Freiluft-Party.
Für Touristen praktisch: Sehenswürdigkeiten und Museen bleiben geöffnet; öffentliche Verkehrsmittel fahren. Restaurants sind ausgebucht — reservieren. Purim 2027: 13.–14. März. Genaues Datum für Ihr Jahr auf hebcal.com prüfen.
Februar ist historisch der zuverlässigste Monat für Schnee am Hermon (2.814 m) im Golan. Das Skigebiet bietet:
Ehrlicher Vorbehalt: Die Schneebedeckung variiert erheblich zwischen den Jahren. In einem schneearmen Jahr können selbst im Februar nur die oberen Pisten skibar sein. Immer den aktuellen Zustand auf skihermon.co.il prüfen, bevor man die Fahrt plant.
Für Besucher, die den Hermon ohne Ski erkunden: Die Gipfelaussicht bei Schnee ist atemberaubend; geführte Jeep-Touren in den Golan sind eine Alternative.
Eilat bleibt im Februar exzellent: 20–23°C, nahezu kein Regen, Rotes Meer bei 22–23°C. Die Inlandshochsaison schwächt sich leicht ab (weniger israelische Familien als im Januar), was etwas niedrigere Preise bedeutet. Tauchen und Schnorcheln sind weiterhin in Top-Bedingungen.
Das Tote Meer im Februar ist ruhig und angenehm: 20–22°C, wenig besucht, günstigere Preise als in der Pesach-Hochsaison. Das winterliche Streifenlicht über den jordanischen Bergen ist fotogen. Für Hotels und Strandwahl: Totes Meer Reiseführer.
Jerusalem: Kühl (9–13°C), möglicherweise regnerisch, gelegentlich Schnee. Die Altstadt ist auf ihrem am wenigsten frequentierten Stand des Jahres — Westmauer, Grabeskirche und Via Dolorosa ohne Warteschlangen. Yad Vashem eignet sich besonders für Innenbesuch bei Regenwetter.
Galiläa und Golan: Leuchtend grün nach den Winterregen. Die Sea of Galilee ist auf ihrem höchsten Wasserstand. Wandern auf dem Golan-Höhen-Wandernetz ist bei klarem Wetter ausgezeichnet; nach Regen schlammig.
| Ziel | Temperatur (Tag) | Regen | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| Eilat | 20–23°C | Keine | Tauchen top |
| Totes Meer | 20–22°C | Keine | Günstige Preise |
| Jerusalem | 9–13°C | Möglich | Altstadt leer |
| Tel Aviv | 13–17°C | Gelegentlich | Purim-Partys |
| Negev | 13–17°C | Selten | Wildblüte |
| Hermon | −2–5°C | Schnee möglich | Skifahren |
Februar ist einer der am meisten unterschätzten Monate in Israel. Der Darom Adom (Kalaniyot-Wildblüte im Negev) kulminiert Ende Januar bis Mitte Februar im westlichen Negev — rote, rosa und lila Anemonen-Teppiche sind eine der beeindruckendsten Naturattraktionen des Landes. Jerusalem ist noch kühl und regnerisch, aber die Altstadt ist am wenigsten frequentiert des Jahres; kombiniert mit günstigen Preisen und Negev-Wildblüte ist das ein außergewöhnliches Reiseprogramm. Die Küste ist mild (16–18°C), für Baden zu kühl, aber perfekt zum Spazieren. Eilat und das Tote Meer bleiben ausgezeichnet.
Darom Adom ('Roter Süden') ist der israelische Name für die Wildblütesaison im westlichen Negev, dominiert von Kalanit (Persischen Anemonen) in Rot, Rosa, Lila und Weiß. Die Blüte kulminiert typischerweise Ende Januar bis Mitte Februar in einem guten Regenjahr. Das exakte Timing hängt vollständig von den Winterregenfällen ab und ist mehr als eine Woche im Voraus nicht vorhersagbar. Immer den aktuellen Blütestand auf daromadom.co.il prüfen, bevor man eine Reise speziell für die Wildblüte plant.
Purim ist Israels farbenfrohster Feiertag — ein Karneval mit Kostümen, Lärm und Süßigkeiten. In Tel Aviv werden Purim-Straßenpartys zu den größten städtischen Feiern des Jahres: das Neve-Tzedek-Viertel und die Dizengoff-Straße füllen sich mit Kostümierten. Jerusalem feiert einen Tag später (Shushan Purim). Restaurants und Bäckereien bieten Hamantaschen (Dreieck-Gebäck) an. Museen und Sehenswürdigkeiten bleiben in der Regel geöffnet; öffentliche Verkehrsmittel fahren. Purim 2027 fällt auf den 13.–14. März — prüfen Sie das genaue Datum für Ihr Reisejahr auf hebcal.com.
Februar ist Israels regenreichster Monat im Norden, aber im Süden angenehm. Jerusalem: 9–13°C tagsüber, 4–7°C abends — Regen möglich, gelegentlich Schnee. Tel Aviv und Küste: 13–17°C, wechselhaft mit Regenschauern. Galiläa und Golan: leuchtend grün nach dem Regen, aber kalt (7–12°C) und feucht. Das Tote Meer: 20–22°C, trocken und angenehm. Eilat: 20–23°C, nahezu kein Regen. Negev (Mitzpe Ramon): 13–17°C, trocken — ideale Wanderbedingungen.
Februar ist historisch der zuverlässigste Monat für Skifahren am Hermon (2.814 m). Das Skigebiet bietet markierte Pisten, Sessellifte bis 2.050 m, Skischule und Skiverleih. Wichtiger Vorbehalt: Die Schneebedeckung variiert von Jahr zu Jahr erheblich. Immer den aktuellen Schneezustand auf skihermon.co.il prüfen, bevor man die Fahrt plant. In schneearmen Jahren können die unteren Pisten auch im Februar schneefrei sein.
Die Kalaniyot-Blüte im westlichen Negev hängt vom Winterregen ab und ist nicht genau vorhersagbar. In Jahren mit ausreichenden Regenfällen (Januar–Februar) kulminiert die Blüte typischerweise zwischen Mitte Januar und Mitte März. Stets den aktuellen Blütestand auf daromadom.co.il prüfen — die Seite gibt aktuelle Standortinformationen für die besten Felder an.
Außerhalb von Purim-Wochenenden: 1–2 Wochen im Voraus für Jerusalem und Tel Aviv (Nebensaison). Eilat: 3–4 Wochen für Strandhotels (noch Inlandshochsaison). Totes Meer: Gute Verfügbarkeit außerhalb israelischer Schulferien — 1–2 Wochen reichen. Für Purim in Tel Aviv: 4–6 Wochen im Voraus, wenn man in Nähe des Stadtzentrums bleiben möchte.
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